价格战时代的美团
本地生活基础设施,利润修复与估值重构
美团(3690.HK)首次覆盖报告
增持
首次覆盖评级
3690.HK
港交所代码
65.80 港元
2026-06-26 收盘价
4,167 亿
2026E 营业收入
湘财证券研究所 · 公司研究
分析师:张弛  |  证书编号:S0500525110001  |  2026年6月27日
CORE THESES

核心结论:价格战后的基本面重构

01

不是外卖平台,是本地生活基础设施

美团是高频用户入口、商户经营工具和即时履约网络的结合体。外卖提供高频入口,到店酒旅贡献高毛利利润池,闪购/即时零售打开"万物到家"的增量空间。竞争对手可用补贴短期改变订单流向,但要长期复制这套复合网络,难度更高。

02

2025价格战冲击利润表,但基本盘未坏

阿里、京东进入即时零售后行业补贴加剧,核心本地商业由高利润转为亏损。但2026Q1已出现环比减亏,监管反内卷背景下折扣活动有所缓和。2025年的亏损更像短期冲击,而非长期商业模式失效。

03

估值锚点:修复后的利润中枢 + 即时零售期权

关键不是利润能否回到2024年高点,而是市场是否低估了"竞争趋缓后的中期利润修复+闪购期权价值"。外卖单均UE每改善0.1元,庞大订单基数即放大到集团利润表。到店酒旅仍是估值稳定器。

美团股价深度复盘
图1:美团股价深度复盘

行业变化:本地生活进入多平台竞争阶段

竞争环境切换时间线

2021-2022社区团购、买菜等新业务重投入,集团利润承压
2023-2024抖音切入到店酒旅,货币化率和利润率被压缩
2025京东、阿里加码外卖与即时零售,核心本地商业转为阶段性亏损
2026→监管反内卷、补贴退坡、平台回归ROI约束,亏损环比收窄
竞争关系图
图6:美团、饿了么、淘宝闪购、京东外卖竞争关系

竞争焦点从外卖订单 → 本地消费入口之争

高频入口

外卖 & 到店 & 闪购
外卖是本地生活中频次最高、交易属性最强的场景。多平台争夺的不只是外卖订单,而是用户每日打开本地生活APP的习惯。

即时履约网络

骑手密度 & 城市网格
传统电商擅长远场仓配,即时零售要求更细的城市网格、更高骑手密度和更复杂调度系统。这是最难冷启动的护城河。

商户经营预算

广告 & 营销 & 工具
抖音、阿里、京东进入后,商户预算在内容曝光与交易转化之间重新分配。平台之争本质是争夺商户ROI预算。
反内卷与补贴退坡时间线
图7:2025年以来外卖/即时零售行业反内卷与补贴退坡关键时间线

三大业务支柱:从外卖平台到基础设施公司

🍜 餐饮外卖

基本盘 · 高频入口 · 履约底座
稳定保持60%以上GTV市场份额,覆盖2800+县市区、680万+餐厅。外卖价值不止于当期收入,更在于形成最高频用户入口和城市级即时履约网络。UE修复是核心变量:单均UE每改善0.1元,庞大订单基数即放大到集团利润表。

🏨 到店酒旅

利润稳定器 · 搜索决策优势
覆盖到店餐饮、休闲娱乐、酒店旅游等场景。与抖音形成"错位竞争"而非简单替代——抖音强在内容种草和流量曝光,美团强在主动搜索、评价决策、交易核销和商户经营工具。从高利润扩张资产转向稳利润现金流资产。

📦 闪购与即时零售

第二增长曲线 · 万物到家
2026年我国即时零售规模将突破1万亿元,2030年预计达2万亿元。美团优势在外卖沉淀的高频入口和即时履约密度,将履约网络从餐饮拓展到药品、便利店、生鲜、数码等全品类商品零售。不是无成本增长,但天花板远超外卖。
三重能力飞轮
图4:流量入口 + 商户工具 + 即时履约网络,三重能力构成美团本地生活飞轮

财务验证:利润修复进行时

3,649亿
2025年营业收入
同比 +8.1%
-234亿
2025年归母净利润
价格战冲击利润低谷
34%
2028E 毛利率目标
2025: 30.4% → 持续修复

营业收入及增速(亿元)

3,649
2025
+8.1%
4,167
2026E
+14.2%
4,742
2027E
+13.8%
5,258
2028E
+10.9%

归母净利润修复路径(亿元)

-234
2025
-105
2026E
+224
2027E
扭亏为盈
+401
2028E
核心指标20252026E2027E2028E
营业收入(亿元)3,6494,1674,7425,258
同比增速8.1%14.2%13.8%10.9%
归母净利润(亿元)-234-105+224+401
经调整净利润(亿元)-186-96+248+427
毛利率30.4%32.0%33.0%34.0%
ROE-15.5%-7.4%13.8%19.8%
EPS(元)-3.78-1.693.636.50
PE(倍)18.210.2
营销开支
图9-10:价格战推升销售及营销开支 vs 最近3个季度费投环比持续改善

估值分析:SOTP重估路径

首次覆盖评级
增持
湘财证券 · 2026.06.27
核心逻辑
核心本地商业从防御性投入
向利润修复过渡
2027E PE 18.2x → 2028E PE 10.2x

分部估值逻辑(SOTP)

业务分部估值方法核心驱动变量估值角色
餐饮外卖 PE / DCF 单均UE、订单量、补贴率 利润修复弹性主体
到店酒旅 PE 15-20x 货币化率、利润率中枢 估值稳定器、利润底座
闪购/即时零售 PS / P/GMV AOV、非餐占比、单均亏损 中期成长弹性
新业务(小象/Keeta/AI) 期权价值 亏损率上限、UE验证 长期期权

投资建议

  • 预测2026-2028年营业总收入分别为4,167/4,742/5,258亿元,增速14.2%/13.8%/10.9%
  • 同期经调整净利润分别为-96.3/247.9/427.5亿元,增速48.4%/357.4%/72.5%
  • 短期仍有竞争扰动,但2025年价格战低谷不宜线性外推
  • 2026Q3是关键验证窗口:补贴退坡 + 订单稳定 + 核心本地商业亏损收窄/转正
  • 关注:外卖UE、销售费用率、核心本地商业经营利润率、闪购单均亏损、新业务亏损率
UE经济模型
图13-14:美团餐饮外卖单均经济模型及UE修复路径

风险提示

以下风险按影响程度排序。最核心风险为外卖及即时零售价格战持续超预期(已做压力测试:单均净配送费降低0.5元 → 毛利率下降1pct → 2026-2028年归母净利润分别降低27.4%/26.4%/17.1%)。

RISK 01

价格战持续时间超预期

外卖及即时零售补贴、骑手激励和营销费用率维持高位,导致利润修复斜率低于预期。这是最重要的风险点,已在压力测试中量化影响。

RISK 02

抖音等内容平台加大本地生活投入

到店酒旅货币化率和利润率进一步承压,美团需持续投入以防守商户预算和用户心智,压缩利润底座价值。

RISK 03

新业务及海外投入超预期

闪购、小象超市、Keeta海外单均亏损或亏损率扩大,导致新业务扭亏时间表推迟,压缩SOTP估值中的期权价值。

RISK 04

监管合规成本上升

骑手社保、劳动保障、平台佣金、食品安全等监管要求趋严,推升履约和合规成本,进一步压制UE修复空间。

RISK 05

消费需求恢复弱于预期

宏观经济压力下,本地生活、到店酒旅和即时零售增长承压,外卖AOV提升受阻,闪购非餐品类扩张慢于预期。

财务报表预测
附表:财务报表预测和估值数据汇总